
アメリカではニューイヤーよりもクリスマスの方がスペシャルみたいです

ターキー、マカロニチーズ、スタフィン(?)、ハム...
(ちなみに飲み物はEgg Nog っていうミルクセーキみたいな味の飲み物にシナモンを入れて飲みました。クリスマスになると必ず旦那さんはこれを買ってきます^^)
マカロニチーズ以外は全部旦那さんが作ってくれました


スタフィンっていうのは、家庭によって作り方が違うらしいのですが、旦那さんがつくったスタフィンは 、見た目も味も もんじゃ焼き に似ている様な気がしました

(お肉に合ってて美味しかったよ
)
ターキーの味付けはいたって簡単で、塩とガーリックパウダー、ブラックペッパー、パプリカ、ローズマリー(庭に咲いているのを取ってきたw)のみ。
肉から出たダシとタマネギ、ホールトマトなどで味付けしたソースを作って、出来上がったターキーにかけて頂きました

ビール
も飲んで今若干お腹キツいです
プレゼントは私が前から欲しがっていたホームベーカリー

Thank you

はぁ、クリスマスが終わって、今日辺りからおせち料理や初詣のCMが流れ始めて日本はお正月一色に一変しますね

1年って早いな~

あー、また1年歳とるのか...
