月曜日
七里のセキレイ 〜NIBOSHI no D5〜に初訪問🍜
14時前に並ばずに入店😉
◉塩わんたんめん
◉醤油わんたんめん
◉チャーシュー丼を注文
塩は鯛煮干しを用いた上品な出汁に塩以外の隠し味が味わい深い❣️
醤油はもっと味わい深くてまろやかな醤油味でいりこ特有のえぐみは味の奥深くにさりげなく主張してます😆
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生姜の風味がしっかり効いた具沢山なわんたんが4つも入っていて満腹度も高く添えてあるタマネギや三つ葉もいい仕事してます😆
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チャーシュー丼のわさびタルタルも美味しかったぁ☺️
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褒めすぎ❓な感じですが、久しぶり旨い❗️ラーメンをいただいた気がしてます😉
塩と醤油の違いだけじゃ無い違いにも感動です😉
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