デコレーションケーキ はじめの1歩
製菓の知識・経験ゼロでも大丈夫
まずは超簡単なデコレーションケーキで
”できた” って喜びを味わってもらいたい
をモットーにしています
基礎から学んで憧れのケーキが作れるようになる
ケーキデコレーション専門教室
Pretty sweets（プリティスイーツ）
甘いものが苦手なパパへ
第3日曜日は父の日ですよ～
もうプレゼントは用意しましたか？
先週のインスタライブで
デコレーションのテクニック
絞り を使って
チーズクッキーを作りました
甘いものが苦手な
辛党パパ向けに
おつまみにもなるチーズクッキーです
塩気が効いてるので
ビール
やワイン
にピッタリです
絞り出しクッキーは
クリームの絞りよりも生地が硬い分
力が要ります
その点だけ注意してね
インスタライブの切り抜きは
星口金と丸口金で絞りました
この2種類の口金だけでも
色んな形のクッキーが作れますね
絞るテクニックを知っていれば
ケーキだけじゃなく
クッキーやお料理にも使えますよ～
今回は使いませんでしたが
片目口金もおすすめです
片目口金ってこういうの
絞るテクニックは
ボードやダミーケーキの上で
何度でも練習できるのがいいところ
（練習用クリームでね）
デコレーションが出来るようになれば
自分の思い通りのケーキやお菓子も
オーダーしなくても作れるようになります
それってワクワクしませんか？
子供からリクエストされた
バースデーケーキとか
記念日ケーキとか
プレゼント用クッキーとか
インスタやピンタレストで見た
海外の素敵なケーキも
作れるように
デコレーションケーキ作ってみたいけど
動画見ただけでやれる気がしない・・・
そんなゼロイチさん向けの教室
を目指しているので
インスタライブは
市販品を上手に使って
１５分くらいでできるデコレーション
を実演しています。
自分で作るケーキは
色々アレンジ可能だから楽しいですよ
どう？作ってみたくなった？
デコレーションに興味が湧いたら
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最後まで読んでくださり
ありがとうございます
デコレーションの知識と技術が身につけば
面白いトレンドケーキも作れるようになります
日本のお店ではまだ見たことないような
デコレーションケーキを作ってみませんか？
”記憶に残るケーキ”は一生の思い出に
このようなお悩みのある方へ
製菓の知識、経験ゼロで何からやればいいかわからない方
過去に上手く作れなかったトラウマがある方
子供のバースデーケーキを作ってあげたい方
海外のケーキに憧れている方
ケーキ屋さんに売っていないオリジナルのケーキを作りたい方
今年のお子様の誕生日は
手作りケーキでお祝いしましょ
リクエストに応えて作ったケーキは
子供の記憶に残ります
そして一生の思い出に・・・
あっという間に大人になっちゃいますから
早く始めるに越したことはないのです
思い描いたケーキが作れるようになる為には
基礎がとっても大事！
そして何より楽しみながらやること！
0→1の人を徹底サポート
これが教室のモットーです。
一緒にデコレーションを楽しみましょう！
それでは
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