ずっと遅くまで仕事する日が続いたので、ちょっと体力回復するために在宅勤務を・・・
夜は部内の懇親会があったので、お昼ご飯は控えめパスタにしました
麺を茹でてる間に庭で収穫したバジルを乗せて
採れたてバジルの香りは強烈です
部屋中がバジルの香りに
夕方の会議に合わせて出社して、夜は懇親会でブラジル料理を食べに行きました
ブラジル人の同僚に説明をしてもらいつつビュッフェでサラダやおかず系を取って
お肉は次々と席までやってきます 食べるのが追い付かない
手羽元・ソーセージ・牛サーロイン・牛コブ・イチボ
羊は苦手なので断りました
牛コブは初めて食べましたが、ブラジルにはコブがある牛がいるそう。
ホロホロと繊維状になるし、味がほぼコンビーフで美味しかった～
お肉以外にもポンデケージョ(お店の人がパンいる？と持ってきてくれる）も美味しかったです。
パンというよりはほぼ餅でした
お腹いっぱいお肉を食べた後はデザートに焼きパイナップルで〆
練乳とシナモンをかけて食べたけど、美味しかったです。
どれも美味しかったのでブラジルに住んでも大丈夫だわ