出社してたのでお昼ご飯はスーパーで買った天丼でした
うちは本社が欧州なんで、GW関係なく仕事します
少なめの量がお昼ご飯に良い感じです
ヘロヘロで帰宅したら、夕飯は冷やし中華でした
我が家では冷やし中華のことを冷麺と言います
お馴染みの具材にプラスして淡路の新玉ねぎをたっぷり
ミラクルケアも忘れずに飲んで、デザートはヨーグルト＆苺
こどもの日なので柏餅
良い香りです
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お昼ご飯は3色丼・・・と言いながら5色丼です
大根の葉を炒めたやつが大好きです
混ぜたり混ぜなかったりしながら楽しみました
アオサの味噌汁
苺は選べるなら‟いちごさん”を買ってます
甘くて香りが良い苺
です
夜は異動になる人の送別会のため元町へ・・・
有名なクアトロを横目に通り過ぎ、少し行ったところのお店でした
カルパッチョやピザ
などを食べて、ワイワイ楽しく過ごしました。
久しぶりにハイボール2杯飲んで、ヘロヘロでした
日曜のお昼ご飯はアサイーボウルでした
苺がたくさんあるのでね
寒い寒いと言いながら食べなくて済む季節になりました
夕飯は麻婆ナスでした
焼肉のたれをベースに味付けしたので、ご飯が進む～
豆腐ともずく酢で作った酸辣湯
普通に和風だしで作ってるけど不思議と酸辣湯になります
水切りヨーグルト＋苺、ミラクルケアも忘れずに
あ、新玉ねぎ食べるの忘れた・・・
土曜日はお昼ごろに買い出しへ行ってきました
買い出しへ行ったら料理する気ゼロです
14時過ぎてたので軽めの寿司パックにしました
サーモンや海老に新玉スライスを乗せて回転寿司っぽく食べました
新玉ねぎを食べてサラサラ血液にしましょう
苺を食べきったので、母が張り切ってガッツリ買い込んでました
傷まないように気を付けないと・・・
もちろん夕飯もお弁当ですよ～
ピンとくる弁当がなかったので、鶏尽くし弁当にしました
照り焼きチキン好きです
母のおかず盛り合わせから少しおすそ分け
フキの煮物がピリ辛でビックリ
三重県産アオサを買ったので、アオサの味噌汁を作りました
ん～、美味しいけど青のりの香りがする味噌汁って感じですなぁ
何だかちょっとおやつが食べたくなって、紅茶クッキー＆チャイ
しっかり食べた～
会社で健康診断だったので、午前中は在宅勤務して午後から出社
血糖値を気にして、11時頃にちょっと早めのお昼ご飯
ソーキの煮付けとご飯のみ
ホロホロのお肉が美味しいです
ご飯も冷凍おにぎりにで簡単に済ませました
昼休み中に会社へ移動しました
いつもは午前中の健康診断を2日間やってますが、今回は何かの都合で丸1日だけで終了。
私の健診は午後からだったので、お昼ご飯OKとなっていました。
あっちこっちに移動して検査して、少々お仕事してから帰宅
夕飯は買って帰ったパンでした
パン好きの母が大喜び
初めて買ったチョコのパンが意外と美味しかった
私も母もあまりチョコが好きじゃないんですよ・・・
でもたまに食べると美味しく感じます
もちろんおやつも買ってたのでラッシーでフィーカです
最近ハマってるよもぎきな粉あんぱん
このきな粉クリームが美味しいの
GWですが、決算のため普通に仕事してます。
本社が欧州なので日本の祝日なんてお構いなしです
出社もしてたのですが、お昼ご飯は同僚とお寿司を食べに行きました
退職する話だったし、空気を読んで写真なし。
まぁ印象としてはあまり仕事できない人はあれこれ文句言って辞めるなぁと。
周りの対応が悪いのは同じことを何度も何度も聞くからだし、エクセルワークじゃなくて分析がしたいって言うけどアンタそんなに賢くないじゃん・・・賢かったら1回の説明で理解できるよね
早く帰るつもりが何だかんだで19時まで会社にいました。
帰宅して夕飯はソーキ(豚軟骨）の煮付け
週末に作って煮ては冷やして脂を取ってを繰り返してました
電気圧力鍋では高圧30分でも軟骨がプニプニにならない
コリコリも良いけどプニプニが好きです
母が炊いてた炊き込みご飯
無添加のべったら、ミラクルケア
豆腐とわかめの味噌汁、水切りヨーグルト＋苺
コッテリおかずでご飯が進みました
出社してたので、お昼ご飯は会社近くで買ったお弁当でした
卯の花が食べたくて選びました
ほぼ野菜なしだな・・・
炭水化物多めのお弁当でした
帰宅したら夕飯は得正のカレーうどん
甘辛で美味しいの
水菜と茹で卵をトッピング
置いてるスーパーがあまりないんだけど、見つけたら買ってます
冷凍ではなくチルドの方を買ってます
水切りヨーグルト＋苺
苺が安くなって嬉しい
買っておいたスコーンでフィーカ
かぼちゃのスコーンと塩バニラくるみのスコーン
どちらも美味しいけどかぼちゃが好みかも
出社してたので、お昼ご飯はお気に入りのパン屋さんで買ったパンでした
会社はコーヒーが飲み放題なので、パンが多めになりがち
お茶系はないので自分で持ってこないといけないです
昼休みに社内イベントがありパンは1個しかたべられず、お腹グーグー鳴らせながら帰宅
夕飯は焼きそばでした
ヤマダストアの中華麺は少し太めでモチモチなんです
水切りヨーグルト＋いちご
小麦粉しか食べてないな・・・
在宅勤務できたので、お昼ご飯はおうちごはんでした。
ヤマダストアの生焼き鳥は1回で食べるには多かったので、串から抜いて置いてました。
笠原さんレシピで作った親子丼
卵を2個に減らしたので汁ダクの親子丼になっちゃった
箸休めはキムチとべったら漬け
鈴木商店のべったら漬けが無添加でお気に入り
ビオラルにある新高のべったらも無添加で美味しいけど、二度漬けされてるので母には硬いんです・・・
夕飯は豚バラ大根
我が家は普通の煮物っぽい味付けで作ります
仕上げにごま油を入れるのが煮物との違いかな
ポテトサラダやサラダチキンなど色々乗せたサラダ
ご飯は炊かずに冷凍おにぎりを消費しました
1合は多いので毎回おにぎり1個分取って冷凍してます
新玉ねぎスライス＆トマト
九州産ばかりだった新玉ねぎですが、ようやく淡路産を見かけるようになりました
日曜はゆったり過ごしました。
実は木曜の夜に発熱してどうやら風邪っぽいので、ビタミン摂ったりして闘ってます
歳のせいか進行を食い止めてはいるけど、治りはしない
お昼ご飯はサンドイッチでした
米粉コッペパンにハム・きゅうり・玉子サラダを挟んでます
モチモチで我が家好みのコッペパンでした
水切りヨーグルトを作ったので、余ったホエイでラッシー
ホエイに蜂蜜を溶かして牛乳と混ぜただけ
母が喜んで水切りヨーグルトを作ってます
耐熱なのでラーメンも作れるよ
夕飯はヤマダストアーで買った焼き鳥でした
ネギま、ももの2種類入り
付属のタレはアマタケのものでした
ヤマダストアの焼き鳥は臭くないと母が好きなんです
私は焼き鳥食べて臭いと思ったことがなく・・・
いつものローカット玄米＋雑穀
水切りヨーグルト＆苺、ミラクルケア
オイコスだと便秘になるけど、家で作った水切りヨーグルトは大丈夫でした