いつもはダルい月曜日ですが、日曜は6時起きだったせいか早く寝れてすっきりです。
しかもここ数日寒いくらいの気温で、布団に包まって寝る幸せ
母が米を買いたいというので、昼休みにサッと出かけてきました。
いつものローカット玄米がなくて、ファンケルの発芽玄米にしました
いや～、米不足は続いてますねぇ・・・
スーパーの米コーナーはスカスカです
何十年と減反政策して、今はインバウンドと万博で消費が増えてるからね・・・
出かけたのでお昼ご飯はお気に入りのパン屋さんで購入
色々買って母とシェア
コロッケパン、カレーパン、鶏の黒酢あんかけパン
どれも美味しかった
ヨーグルト＋苺に庭のミントを添えて
ミントは摘む時にとても良い香りがします
アイスコーヒーはペットボトルのやつです
16時頃におやつタイムでミルクフランス
飲み物は豆乳でチャイを作りました
19時くらいまで仕事して、夕飯はそばめし
母は最近そばめしにハマってます
豚ミンチを使ったので、スプーンでガツガツいけます
ネギも庭で収穫したてのフレッシュなやつ
大根サラダにブロッコリーやさつまいもを乗せて
