休みの土曜はゆっくりと起きて・・・
朝食のような昼食は米粉パンケーキでした。
無印良品の米粉パンケーキミックス使用
言われないと米粉だと分からない
母がパンケーキを焼いて、私はコーヒーをドリップ
よつ葉の発酵バターはふるさと納税の返礼品です
食べ終わったら庭の水やりと剪定ついでの収穫をしました
バジル・スペアミント・ディル・ローズマリー
軽く汗をかいたので、リンゴ酢ソーダで水分補給
早速ローズマリーを浮かべる
カレー用の牛肉を冷凍してたので、夕飯はビーフカレーでした
圧力鍋で料理したので、お肉もトロトロ～
新玉ねぎスライス
次のポン酢はこちらにしました
酸味がマイルドで食べやすい
夕飯を18時頃に食べたので、0時ごろに小腹が空いて・・・
ちょこっと晩酌しました
焼酎ハイボールにミントの葉を浮かべてみました
モヒートみたいに潰さないとあまり香らないねぇ・・・