無事に在宅勤務できたので、仕事の合間に豆サラダを作りました。
豆は前日から水に漬けておきました
使用したのは神戸スパイスさんのミックス豆です
お昼ご飯は弟を迎えに行ったときについで買いした照り焼きチキン
ハンバーグは照り焼きにするくせに、照り焼きチキンは作らない我が家
なんで
テリテリで美味しかったです
ベビーリーフ・豆サラダ・ブロッコリー・トマト・さつまいも
さつまいもはちょっとゾンビでした
ほうれん草と豆腐の味噌汁
何だかアイスが食べたくなって冷凍庫から出してきました
栗あん＆粒粒の栗で栗尽くしのアイスでした
夕飯はそばめしでした
再燃したそばめし愛
前もって中華麺を切ってから作るとスムーズでした
夜の分も作っておいた味噌汁
カリカリに焼いた厚揚げは生姜醤油で
赤福でフィーカ
おやつを2回も食べちゃった日でした