会議がない日は在宅勤務です
年明けの決算は2024年の決算になるので、少しずつ準備しています。
今の部署は今年異動してきた人ばかりで、年初を経験した人が2人しかいないんですよね
不安しかないw
お昼ご飯は米粉のお好み焼きでした
米粉で作るとサクッと美味しいです
19時くらいに仕事が終わり、ちょうど母が夕飯を作ってました
夕飯はトンテキでした
ふるさと納税でもらったグリルプレートで熱々～
焦げても目立たないブラックにしました
ジュージュー熱々のトンテキでご飯が止まりません
塩麴を塗った豚ロースをじっくり焼いて、タレを絡めて出来上がり
タレはハンバーグにも応用できそうな甘めソースです
・ウスターソース：大さじ1
・ケチャップ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・醤油：大さじ1
ご飯お代わりしそうでした
ベビーリーフと菊芋のサラダ
久しぶりの菊芋はシャキシャキで美味しい