クリスマスも終わって、いよいよ年末感が出てきましたね。
あちこちでしめ飾りや金時人参や柚子が売られてて、お正月気分が高まってきました。
先日お買い物に行ったら、丹波どりの手羽元が買えまして・・・
お昼ご飯はじっくり煮込んだおでん
でした。
食べたいものをズラーリと
ゆで卵も半熟に茹でたので、黄身がしっとり美味しく仕上がってました
私は辛子をアホほど付けて食べるのが好きです
おでんでご飯が進まない私は、お行儀悪いけどぶっかけ飯に・・・
ご飯におでんのつゆをかけて、ネギと七味でお茶漬け風に
ミラクルケア、毎日さつまいも、デザートの有田みかん
お昼からしっかり食べました。
おでんはたくさんできてしまうので、夕飯もおでんですよ～
餅きんちゃく追加でさらにグレードアップ
昆布は結び目が硬くなるので結びません
夜もモリモリ食べました。
母の好きなプリンを買っておいたので、夜のおやつ・・・
何となく晩酌したくなっちゃって、夜中にDAIYAMEハイボール
ナッツアレルギーになったっぽい母の代わりに消費に励んでおります。
さすがにお腹いっぱいになりました