使う時になったら買おうと言ってたコチュジャン。
何度か「コチュジャンないから作れないわ」という場面があって、ようやく買いました
コチュジャンを買ったら作れるラッポッキがお昼ご飯でした。
とは言え、母も食べれるようティースプーン1杯程度しか入れてませんが
我が家の赤くないラッポッキ
私はラー油をかけて辛くして食べてます
デザートは有田みかん
なかなか糖質の高いお昼ご飯でした。
夕飯は春菊が3束も買えたので、冷凍してた牛肉を出してきて・・・
牛肉は3段になってます
肉はスライスを並べてシート状にすると、常温ですぐ解凍できて便利ですよ
すき焼きにしました
関西なので最初に肉を焼いてから、その他の具材を入れます
春菊1回目の投入
3回くらいに分けて入れていきますよ～
美味しいすき焼きでした
卵があっという間になくなるんだけど、飲んでるんかな私・・・