昨日は朝から晴れて、暑かった～
前日のカレーは4皿分できたので、半分残ってました
翌日はカレーうどんのつもりでしたが、オートミールでカレードリアにしました。
残ったカレーに少し水を足して、オートミールとグツグツ煮るだけ。
あとは耐熱皿に入れてチーズをかけてトースターで焼きました。
熱々で美味しいです。
忘れてたミラクルケアも思い出して飲みました～
夕飯は野菜多めのプルコギでした。
コストコで買ったプルコギビーフです
玉ねぎ、にんじん、舞茸、ピーマンがたっぷり
プルコギで晩酌するつもりだったけど、母が冷凍おにぎり
をチンしてた
もちろんおにぎりも食べたし、ハイボールもグビグビ飲みました