昨日はどえらい事件が起きましたね
元自衛官と出てたけど3年間だけだし、10年以上前に辞めてるしで自衛隊も良い迷惑だわなと思いました
今年も生協の出資金の配当金が入りました。
0.2%なんて銀行と比べるとすごい差よね
お小遣いをもらった気分
私が抵抗したせいで1日延びたフレンチトーストがランチでした。
今回はハム乗っけのチーズなし
ベビーリーフだと思って買ったらルッコラだった
コールスロー＆余ったハムｗ
ヨーグルトにはキウイ
コーヒーもドリップしました
コラーゲン・ホエイプロテイン・デキストリン入り
昨日は仕事がちょいと忙しく・・・
数字ばかり見て頭がボーっとしてきたので16時半ごろにシャワーを浴びました。
あぁ、すっきり
夜ご飯は残ってたトマト煮込みをオムレツにしました。
ひっくり返す時に失敗したらしく母が悲鳴をあげてた
出来上がりを見たらちゃんとしてて一安心
私は悲鳴を横目に副菜の準備
コールスローはこれで完食
タンパク質が足りないかなと豆腐ちくわを切りました。
今回は左の豆腐ちくわ
ねぎの方が豆腐感あったな
ソースも豆腐です
母が満腹で食べず、私が1本分食べるハメに・・・
このソースはユンステイという韓国の番組に出てきた豆腐ソースです。
プガクという野菜のおせんべいにつけて食べてました。
いつか作ろうとゆず茶も買ってたんです。
レシピはこちらを参考に作りました
我が家はブレンダーがないのでスプーンで混ぜただけ。
美味しいソースだけど豆腐ちくわにつけるには適してなかった
残りはドレッシングとして食べようかな
モロヘイヤの味噌汁(豆腐入り)
残りのモロヘイヤはお浸しにしてお片付け
ネバネバ美味しい～
食後はガスコンロのお掃除をせっせとしましたよ
飛び散った卵、吹きこぼした味噌汁・・・
細かいことは私がしないと母は見えてないからね(老眼)
老眼がこわすぎて毎日ルテイン飲んでますｗ