お好み焼きに見えるでしょ
チヂミなんですｗ
我が家はオタフクのチヂミ粉を使ってます。
自分で小麦粉と片栗粉を適当に調合して作ったりもしますが、こちらは何も考えず混ぜるだけで美味しいチヂミが作れます。
付属のタレが美味しいので、たっぷり使いたくてボトル版を買ったりします。
餃子用のニラを拝借し、玉ねぎ、にんじん、ツナで作ってます。
そして夜は餃子をせっせと作りました。
子供の頃からやってるので、餃子を包むのはうまいもんです
大葉と一緒に食べます。
今回は焼きがちょっと失敗だったな～
早く焼き終えたくて、後半の羽づくりの時に強火にしたら羽がほぼできず・・・
まだらに焼き目がついてしまった
実はいつもの焼き方ではなくて、餃子の裏に片栗粉を付けて焼いたんですよね。
その片栗粉が白いまま残ってるやん・・・
片栗粉が溶けて羽になるって言ってたのに～
やっぱいつも通りが良いや
今日からはアマゾンのプライムデーだし、22日から楽天マラソンですって。
別に買うつもりはないけど楽天はエントリーだけしました。
万が一買い物しちゃってカウントされなかったら困るし・・・ゴニョゴニョ
アマゾンはプライム会員じゃないので特に参加予定なし
こないだ冷凍ブリを買ったお店がクーポン出してるらしいです。
ブリカマめちゃくちゃ美味しかったのでオススメです。
私が食べたのは養殖ですが・・・
このブリカマは天然で、クーポン使うと2480円→992円になりますよ。
しかも個包装されてるみたいで、食べたい分だけ調理できる
こちらの鯛もクーポン出てて、2980円→984円になるようです。
お店にいくはずだった商品なので、美味しいと思いますよ
我が家の定番食材