去年ふるさと納税で申し込んでた発酵バターが届きました
申し込みから2ヶ月以上かかると注意書きがあったので気長に待ちました。
12月3日に申込んで2月21日に届いたので、本当に2ヶ月以上かかりましたね
100g×9個です
よつ葉バターが返礼品のふるさと納税は北海道なのですが、数ヶ所あります。
私が申し込みしたのは、紋別市と音更町です。
音更町はバターやチーズの詰め合わせを楽しみました。
緑の箱は北海道限定パッケージなんですって
今回はバターをたくさん欲しかったので、紋別市に申込みました。
今は10個セットしかないのかな？
ちょうど美味しいパンがあるので、早速おやつに味見～
デニッシュ食パンにたっぷり乗せて食べました
もうね、美味しい
しか出てこなかったです。
しか出てこなかったです。パンも元々美味しいのですが、発酵バターを乗せた場所をガブリといくとふわ～んと甘いバターの香り
格別でした
よつ葉の発酵バターは酸味もほとんど感じないので、とても食べやすいですよ
ちなみに蓋を開けると、しっかりシールされてます。
この銀の内蓋をベリベリと剥がすと、美味しい発酵バターが出てきます
スーパーにも売られてる商品なので、味見してからふるさと納税に申し込みできるのも良い点だと思います
やっぱりせっかくもらうなら美味しいものが良い
しばらくは美味しいバターを満喫します
バターは水分がほとんどないので、冷凍しておけば消費期限は気にしなくても良いそうです。
もちろんカビが生えたらアウトですが
このことを知ってからはバターを大量に買って冷凍してます
冷凍庫の状態も各家庭で色々あるので、基本的には霜が付く前に食べた方が良いと思います。
霜が付くと臭いがね・・・