大好きなかしわ飯

またまた出社してました。

電車やらあちこちで咳き込んでる人がいるので怖いなぁ

でもそろそろインフルは落ち着いたのかな

お昼ご飯は会社近くで調達したちらし寿司でした

たまには普通のちらし寿司も美味しい

この中ではしいたけの甘煮が一番好きです

醤油は結局使わず・・・

ようやく18時過ぎに会社を出れた・・・

裁量労働制なので定時も残業代もありません

母が定期健診へ行ったみたいで、夕飯はかしわ飯でした

かしわ飯大好きです

さつまいもをできるだけ食べて腸活です

オイコス(アップル)＋苺、ミラクルケア

豆腐ともずく酢の酸辣湯

お腹いっぱい

野菜モリモリちゃんぽん

出社が続いています

出社すると会社近くで調達します

スモーク鴨ロース寿司

午後から玉ねぎ臭い女になりました・・・

22時前に何とか帰れて、夕飯は長崎ちゃんぽんでした

リンガーハットの冷凍ちゃんぽんを常備しています

野菜と海老を追加してモリモリです

お腹パンパンになりました・・・

デザートはオイコス(アップル)＋苺

ちゃんぽんを食べ終わった頃に気づいてミラクルケアを飲みました

あぶね～

定期的に食べたくなるお好み焼き

出社していたので、お昼ご飯はイオンで調達したお寿司でした

色々食べれるのでお気に入りのパックです

いなり寿司が納豆巻きになれば最高です・・・

21時頃に帰宅して、朝から食べたいと言ってたお好み焼きが待っていました

1～2週間に1回は食べないと、食べたくなりますねぇ(The関西人）

鉄フライパンで焼いてサクサク美味しいです

我が家のお好み焼きは米粉で作ります

オイコス(アップル)＋苺、ミラクルケアも忘れずに飲みました

クリンスイの浄水フィルター交換

引っ越しの前日に変えた浄水フィルターですが、2年経とうとしてるので交換時期が来ました。

まずは新しい浄水フィルターを注文しておきました

我が家の浄水器は公式サイトでしか買えないので、その他で売ってるのは偽物です

１万円より安いものは偽物だと思って良さそうです

クリンスイ 浄水カートリッジ　模倣品の見分け方 | クリンスイの模倣品製品にご注意ください　クリンスイ浄水カートリッジ | 家庭用・浄水器の三菱ケミカル・クリンスイ公式企業サイト

交換前の状態がこちら

我が家はシンク下に止水栓があります（湯と水）

まずは止水栓をひねって水を止めておきます

今まで使用していたフィルターから交換時に水が漏れるかもしれないので、洗面器を設置しておきます

ホースについてる色でどちらに差し込むか分かりやすいです

ホースを新しいフィルターに差し込みました

止水栓をひねって水が出る状態にします

水を流しながらフィルターをひっくり返して、フィルター内の空気を抜きます

蛇口がシュポシュポ言ってました

無事新しいフィルターに交換できました～

これで2年はきれいな水が使用できます。

本来は1年ごとに交換ですが、我が家は2人だけなので2年で交換することにしてます

ビタミンたっぷり、タンパク質たっぷり

花粉症で喉がカユカユな日曜のお昼ご飯はアサイーボウルでした

コーヒーはハンドドリップしました

フルーツたっぷりでビタミン摂取できました

グラノーラに入ってるドライフルーツがカチカチに固まるのが難点

歯を痛めないように気を付けて食べてます

1杯目のコーヒーには亜麻仁油を大さじ1入れてます

午後からは浄水器のフィルターを交換しました

我が家はアンダーシンク型です

母がコープで注文してた東京ばな奈

ドラちゃん～

色んなドラちゃんがいますね～

1つだけドラミちゃんでした

炭酸水と一緒に頂きました

夕飯は全然飽きない温泉湯豆腐

私も胡麻ダレの方が好きになって来たかも・・・

ポン酢よりマイルドです

温泉水と豆腐を入れてから加熱します

春菊もスタンバイ

豆腐が少し溶けて白濁したら食べ頃です

う～んまい

〆は雑炊です

残った胡麻ダレが雑炊とも合う

さすがにこれが最後の湯豆腐ですかねぇ

今日もしっかり食べました

土曜日はゆっくり起きて、コーヒーを飲んで・・・

お昼ご飯はミートドリアでした

何か変だなと思ったらチーズ乗せ忘れ

チーズがなくても美味しかったです

春キャベツや紫キャベツにトマトマリネ＆ささみ＆きゅうりのスイートチリソースマヨ和えを乗せました

この春キャベツも紫キャベツも硬い

デザートは控えめに苺2粒

もちろんこれでヘタを取りました（楽ちん～）

軽い力でサッとヘタが取れます

ヘタ取り イチゴ 芽 OXO オクソー ストロベリーハラー 食洗機対応 （ いちご 苺 へた取り へたとり ヘタとり ヘタ抜き 芽とり へた 芯取り 芯抜き 抜く 取る くりぬき 抜き芯 フルーツ 時短 下ごしらえ ）

さつまいもを蒸したので、味見ついでのおやつタイム

しっとりベチャ芋になってました

夕飯は和定食な感じで・・・

塩サバを焼きました

ノルウェー産の鯖は脂がのってて美味しいですよね

災害食として置いてた赤飯

湯煎かレンジでチンするだけでOKです

副菜は人参しりしり、きんぴら、ささみ乗せサラダ

オイコス(アップル)＋苺、ミラクルケアも忘れずに

無印良品で買ってた抹茶のオペラ

アイスコーヒーでフィーカです

抹茶とチョコのハーモニーが美味しい

冬の間しかオペラはないそうです

粕汁も最後かしら

金曜は仕事の合間を見ながら、粕汁を作ってました

お昼ご飯は粕汁うどん

残ってた酒粕を全部入れたのでドロっとした粕汁になりました

季節的に食べ納めかな～としんみりしながら食べました

粕汁は年中

残ったこんにゃくと人参できんぴらも作りました

ちょっと調味料を入れ過ぎて少ししょっぱい

鈴木商店のべったらがヤマダストアにあったので、しっかり買ってました

取り扱うスーパーが少ないのが悲しい

夕飯も粕汁を食べますよ～（鍋いっぱい作ったからねｗ）

ささみ＆きゅうりをスイートチリソースマヨで和えたもの、トマトマリネ、人参しりしり

ご飯は冷凍してた

粕汁には京七味をかけて、最後まで飲んだらお腹パンパン

やはりトマトで喉がイガイガ・・・

米は食べてないけど米粉は食べた

3月は色々と作業が立て込んでて在宅勤務が続いています。

お昼ご飯はキムチ焼きそばでした

ヤマダストアで買った中華麺使用

もちっとしてて美味しい焼きそばでした

コープの宅配で届いたばかりのクリームパンでフィーカ

フワフワでとろける～

夕飯は冷蔵庫整理でチヂミにしました

もやし、白ネギの青い部分、キムチで作りました

鉄フライパンで焼くとカリッとして美味しいです

扱いやすい柳宗理を使用しています

柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 25cm 蓋付 日本製 IH対応 ガス火対応 調理道具 YANAGI SOURI フライパン おしゃれ☆★

菜の花と茹でささみを辛子酢味噌で

胸肉よりささみの方が母は食べてくれるなぁ

オイコス(アップル)＋苺

米を食べなかったけどチヂミは米粉で作ってます

魚介も食べないとね

在宅勤務でせっせと作業してます。

通勤がない分、早い時間から＆遅い時間まで仕事しちゃうのが難点ですねぇ

まぁ、そうしないと終わらないからしょうがない・・・

お昼ご飯は買っておいたメンチカツでした

このメンチカツ、美味しいんです（イオン）

甘辛ダレがかかったメンチカツでご飯が進みます

トマト食べると喉がイガイガします（スギ花粉症）

豆腐スープ

仕事してたら母が横にスッと出してきた無印良品のフランボワーズのオペラ

グレープフルーツの美酢ソーダ割も美味しい

夕飯はエビチリでした

モランボンのソースを使ってみました

母の分を盛りつけた後、辛味ソースを加えたら激辛エビチリに仕上がりました

辛いけど美味しい～

ご飯は炊かずに冷凍してた赤飯おにぎり

ホタルイカと菜の花の辛子酢味噌和え

ホタルイカは20秒ほどサッと茹で直して、目玉と口・骨を取りました

自家製辛子酢味噌をたっぷりで、とろける美味しさ～

オイコス(アップル)＋苺

やはり魚介類は美味しいですね

買ったもので済ませた日

在宅勤務してたので、昼休みにササっと出かけました。

出かけたらお昼ご飯は買って帰りますよ～

寿司～ 私は寿司好き

かっぱ巻きも初めて食べたかも・・・

サッパリして良いね

母とシェアする大学芋

オイコス(アップル）＋苺

品種は書いてなかったけど神戸産の苺でした

ヤマダストアのたこ焼きは多めに買ってました

母の好物なので昼も夜も食べると言って食べれないのがいつものパターン

無印良品の不揃いチョコケーキでフィーカ

小粒いちごも一緒に

シルベーヌの味だと思ったら、ブルボン製造でした

チャイを淹れました

もちろん夕飯も買っておきました～

お気に入りの納豆巻き、ヤマダストアのたこ焼きが母から飛んできました

豆腐と卵ともずく酢で酸辣湯

うどんスープにもずく酢を入れたら酸辣湯になる不思議

しっかり食べた日でした