できたー♡
皺々やなー笑
でもはちみつたっぷりで漬けたから
とてもまろやかで良い感じ！
真ん中のはたぶん2015年製。
ふっくら美味しそうだけど、
めちゃくちゃしょっぱくて
いまだに1個食べられない！
あと100年は持ちそう笑。
右のはいつのかわからない！
ほんと皺々なの、なんで？
干しすぎた？3日だけなのに、、、
今年の梅干し、1つを除いてすっごい順調！
その1つとは...
瓶の下の方、梅酢が漏れていて涙。
ヒビが入ってるのかな？と思ってたんだけど、
多分はちみつが発酵して、蓋から漏れたのかと...
そう思うようにしています。
ほんとに瓶が割れてたら、
梅干しも梅酢も口に入れるの怖い！けど、
土用干し期間、漏れるはずのところが漏れてこないので大丈夫でしょう！
それにしてもなんで梅酢の色が違うんだろ？
今日で土用干しも3日目、最後！