こんにちは。
しっとり、自分へのご褒美に。
季節の素材を焼き込んだ
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキを
お届けしている
バナナカフェの
完熟ケーキ★パティシエです。
気がつけば
すっかり
冬の寒さですね！
これから毎日
手袋、イヤーマフが
必須になりそう。。💦
〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜
11月の
季節の詰め合わせ箱
先日、発送を完了しました。
楽しんでいただけましたこと
願っています！
〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜
早、師走ですね。
バナナカフェも
冬支度へ。。
この時期になると
登場するのが
ちょっぴりおめかしした
完熟バナナケーキ。
街には
デコレーションケーキも
多くなる
この時期。
クリームたっぷりの
ケーキもいいけれど
やっぱり焼き菓子、と
という時に
季節の華やぎを
楽しんでいただけるような
お菓子を。。
そんな想いを込めて
この時期には
ちょっぴりおめかしした
バナナケーキが
登場します。
〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜
こちらは
以前
クリスマス前の手創り市で
販売した完熟バナナケーキ。
今年は
宅配便でのご用意なので
宅急便での配送にあわせた
仕様で制作していきます。
ミニサイズの
ホールケーキタイプ
もしくは
カットケーキに
ナッツやアイシングを
あしらったもの
そのいずれかを
検討中です。
〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜
こちらは
並行して
試作している
季節のお菓子。
以前、購入したまま
登場の機会のなかった
ミニクグロフ型を
ぜひ使いたいと思って
試作してみました。
型がかわると
それだけで
ちょっと華やかな
気分になりますよね♪
試作品を
詰め合わせてみたところ
思ったより
大きなボリュームになって
箱に入りきらなくなりそうなので（泣）
ミニクグロフ型は
また別の機会に
改めて
登場させようかなと考えています。
そんなこんなで
準備を進めている
今月の
詰め合わせ箱
いくつかの候補の中から
最終選考に残る
お菓子の選定会を
鋭意、進行中です。
ご案内にむけて
準備を進めていきますね！
〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜
昨日立ち寄ったイルミネーション♪
寒かったけれど
やっぱり気分が華やぎますね☆
今週も
よい一週間をお過ごしください。
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
メール：
インスタグラム：
https://www.instagram.com/bananacafe03
BASEオンラインショップ：