こんにちは。
しっとり、自分へのご褒美に。
季節の素材を焼き込んだ
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキを
お届けしている
バナナカフェの
完熟ケーキ★パティシエです。
おうち時間
どんな風にお過ごしですか？
我が家では
ベランダに
古いアウトドア用の
チェアをおいたら
思いのほか
外の風が気持ちよくて
嬉しいびっくりでした。
束の間のリフレッシュ。
ほんの数分でも
気分がかわって
気持ちいいですね！
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
ご案内している
今年の母の日ギフト。
昨日5/3(日）をもって
お申込み受付を終了しました。
お申込みくださったみなさま
ありがとうございます。
明日より順次
制作準備に入ります。
今年の
バナナカフェの母の日ギフトは
抹茶がテーマ。
今年レシピを刷新した
宇治抹茶とショコラの完熟ケーキ。
そして
今回の初登場の
宇治抹茶とマロングラッセの
完熟ケーキ。
抹茶と栗の取り合わせは
王道ともいえる
ゴールデンコンビだけれど
このお菓子に使用するのは
抹茶のお菓子によく見かける
栗の甘露煮や渋皮煮ではなく
イタリア産の栗を使った
マロングラッセ。
発酵バターや
アーモンドパウダーを
使用したしっとりケーキに
宇治抹茶をあわせ
粗くほぐした
マロングラッセを
混ぜ込みました。
マロングラッセと
宇治抹茶が互いに引き立て
味のハーモニーを奏でる
贅沢な
和洋折衷の味わいです。
こちらは
バナナカフェ一番人気の
完熟バナナケーキとともに
２つの味わいを楽しめる
詰め合わせにして
ギフト箱でお届けします。
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
５月に入り
日差しが一層眩しくなってきました。
春の味わいとして
楽しんでいただいた
完熟苺のチーズケーキ
そして
完熟苺の
コンフィチュールのケーキ
桜餡クリームの完熟ケーキは
今季の制作を
終了いたしました。
お召し上がりくださったみなさま
ありがとうございました。
次の春にもぜひ
お楽しみくださいね。
初夏のラインナップは
追ってお知らせいたします。