こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
バナナカフェの
完熟ケーキ★パティシエです。
8月もあと少し。
学校が夏休みの間は
ゆっくり、だった朝も
コドモの学校が始まると
こっちも早起きの毎日に・・・(^▽^;)
夏休み
続いてほしいなぁ・・・
~ ☆ ~ ☆ ~ ☆ ~
まだまだ
残暑が厳しいけれど
栗やさつまいも
りんごなど
実りの秋も
もうすぐそこに!
残暑と秋の気配が
混ざり合うような9月は
秋のケーキとともに
夏のケーキを継続しようと
思っています。
夏のいち押し。
完熟パインとココナッツのケーキ
冷蔵庫で
ひんやり、冷やして
キルシュ風味の完熟パインの
芳醇な味わいが
ココナッツのしっとり
やわらかなケーキに溶け込んで
ひんやり、トロピカルなおいしさ。
今年の夏は
イベント参加が
なかったので
実物を
見ていただく機会が
なかったのですが
9月のイベントまで
継続予定です。
~ ☆ ~ ☆ ~ ☆ ~
そして
新しく登場する
秋のケーキは
試作を重ねている
完熟マロングラッセとカシスのケーキ
マロングラッセと
カシス(黒すぐり)のコンフィチュールを
を二層にして
マロンペーストを
ふんだんに使った
ケーキ生地の中に焼きこんでいます≧(´▽`)≦
~ ☆ ~ ☆ ~ ☆ ~
9月は
久しぶりに手創り市に出展します^^
9月17日(日)の
雑司ヶ谷・手創り市で
夏のケーキと秋のケーキ
ぜひ
食べ比べてみてくださいね☆



