こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
バナナカフェの
完熟ケーキ★パティシエです。
今週、来週は
夏休みという方も
多いと思います。
みなさんは
今年の夏
どんな予定ですか?
わたしは今年の夏は
家族の都合で
旅行ができないので
普段は目にとめない
写真立ての中の
プーケットの海を眺めながら
想像力を駆使して
頭の中で
リゾート気分を味わっています。笑
でも
家族との何気ない日常に
幸せを感じるこの頃。
遠出をしなくても
毎日の生活の中に
嬉しいことも詰まっているなと
気づかされることが
多くなってきました。
~ ☆ ~ ☆ ~ ☆ ~
秋に向けて
進化版の試作を進めている
プレミアム・完熟マロングラッセのケーキ。
栗のペーストとマロングラッセを
たっぷりと使った
栗好きにはたまらないこのケーキ^^
こちらはプレーンなタイプ。
栗のペーストを
たっぷり焼きんだ
しっとりケーキの生地は
素材のバランスをさらに追求して
配合を進化。
さらに
最近その魅力を
改めて感じている
甘酸っぱい果実との
ハーモニー![]()
プレミアム
完熟マロングラッセのケーキの中に
濃厚な甘酸っぱさが魅力の
カシスを重ね合わせてみました。
写真だとちょっとわかりにくいですが
ケーキの中にたっぷり詰まった
マロングラッセの下に
カシスのコンフィチュールを
敷き詰めています。
甘酸っぱく
濃厚なカシスの味わいと
芳醇なマロングラッセは
想像以上のハーモニー![]()
秋になったら
お目見え予定です☆




