こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
バナナカフェの
完熟ケーキ★パティシエです。
ハロウィンが終わって
街はすっかり
クリスマス！ですね。
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
秋の味覚の完熟ケーキ。
まだまだ探究が
続いています。
今回は安納芋！！
バナナカフェで使うのは
はじめてです。
アルミホイルで包んで
オーブンで焼いてみたら。。。
濃厚な甘味が
たっぷり♡
この安納芋を使って
贅沢スイートポテト生地を
つくり・・・
さつまいものケーキの上に
絞り出して焼いてみました＾＾
さつまいもといえば
なんといっても
スイートポテトが大好き♪なので
スイートポテト以外のケーキを
考えることがあまりなかったのだけれど
完熟ケーキの上にのせたら
どうかな、とふと思い立って
試作してみました。
おいしいハーモニーーが
うまれるといいなぁ♪