こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
完熟ケーキ★パティシエです。
涼しくなって
朝、おふとんから抜け出すのが
タイヘンになってきました。。。
でも、そのぶん
紅茶と焼き菓子が
いっそうおいしく感じられる
季節＾＾
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
さて
もうすぐ11月。
11月1日は紅茶の日です。
その由来は、、、
ロシアに漂着した日本人、
大黒屋光太夫が
女帝エカテリーナ２世のお茶会にも招かれて
日本人として初めて
外国での正式の茶会で紅茶を飲んだことに
ちなんで制定されたそうです。
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
そんなわけで
今回は
独断、第二弾(笑）
「紅茶に合う完熟ケーキ」の
発表です♪
第３位 ： 完熟パインとココナッツのケーキ
完熟パインの芳醇な味わいが
しっとりケーキに溶け込んだおいしさ。
夏に登場するケーキだけれど
繊細な味わいは
香り高い紅茶にぴったり。
第２位 ： ジューシー完熟フルーツケーキ
りんごに桃、杏、洋梨・・・
しっとりやわらかなケーキに
贅沢フルーツのコンフィがたっぷり。
良質な素材のおいしさを
しみじみ感じる幸せな味わいです。
そして
栄えある第一位は。。。
第１位 ： 完熟コンフィチュールのケーキ
季節の味わいを
コンフィチュールに詰め込んだ
贅沢なケーキ。
苺に紅甘夏
そして今の季節は紅玉りんごの
コンフィチュール。。。
発酵バターの香る
しっとりケーキに
甘酸っぱい果実の味わいを楽しめます！
最後に。。。
★特別賞★ 完熟バナナケーキ
コーヒーの日にもご紹介しましたが
もちろん紅茶とも相性バツグン！
Banana Cafeの一番人気
完熟バナナケーキ(^∇^)
レモンティーにもミルクティーにも
懐の深いおいしさです。
いつもはコーヒー党の方も
ぜひ紅茶の日にちなんで
この秋は
紅茶と完熟ケーキ
楽しんでみてくださいね。