こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
完熟ケーキ★パティシエです。
暑い！以外の
言葉がみつからない週末でしたね、笑。
昨日は
両親の花火鑑賞につきあって
浅草ビューホテルで
花火鑑賞会。
姉とわたしの家族
両親、という
普段なかなかない
メンバー構成の中
お弁当を仕入れて
ワインをもって。。。
だったのですが
みんな花火（と撮影、笑）に
夢中で
撮影部隊、多数の
1時間半でした。
でもきれいだったー！
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
今日もこの暑さ！！
カラダが溶けてしまいそうで
もう何もできない、、、
ということで
外出・お買いモノはあきらめて
おうちおやつの4連打。
つくりたいと
気になっていたものを
まとめて一気につくりました。
ためていた
夏休みの宿題を終わらせた
小学生の気分（？）
トップバッターは
グレープフルーツと
アールグレイのゼリー。
数年前
製菓学校で習った時に
ゼリーやムースがあまり
得意でなかった
わたしの認識をくつがえしてくれた
大ヒットのおいしさ(⌒▽⌒)
二層のゼリーも
目に爽やか～。
二番バッター。
アーモンドのクッキー。
ここ１，２か月
タルトやサブレのおいしさに
はまっています^ ^
焼き立ての香ばしいおいしさは
他では味わえない贅沢♪
夏でもいくらでもいけそうー*\(^o^)/*
三番は
シンプルな焼きメレンゲ。
メレンゲ好きなコドモのために。
朝から一日、塾で過ごして
帰ってきた時のおやつに、と
冷凍タオルとともに用意。
大喜びしてくれて
（メレンゲを作ってくれるお母さんで
良かった、と。。。笑）
メレンゲタワーと称して
山積みにして写真を撮っていました。
（このメレンゲ、コドモが
全部食べてしまっていました。。。汗）
そして
不動の四番バッターは
何といっても
牛乳のジェラート！
そのままでも
もちろんおいしいいけれど
小豆を添えたり
フルーツを添えたり
夏のデザートの万能選手！！
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
昨日の花火
コドモに撮影を頼んだら
３００枚も写メを撮っていました。
でもなかなかタイミングがむずかしくて
いい写真が
とれないんですよねー。
夏真っ盛り
熱中症に気を付けて
明日からも
元気に過ごしましょう(^-^)/