スーパーハッピーピザ今夜はリバーサイドにあるスーパーハッピーピザに来ましたハッピーになるハーブが入ってるとか入っていないとか…特に変化はありませんが食事をしていると、子供達が色々売りに来ました8歳の男の子が英語で喋り、商売をしていますハングリーな国ですね勿論買ってチップもあげました
大掃除オープン目前なので、今日も大掃除しました毎日全スタッフが集まり、黙々と掃除していますそして今夜も試飲会カクテル美味しいねオープンがズレ込みましたが、26日レセプション、27日にソフトオープン致します
和室オープン目前なので、店内を少しずつ紹介していきたいと思います個室が4つありますが、その中のひとつは和室ですシャレで作ってみました畳や家具は全て日本から運んでエライ目にあいましたカンボジアには畳が無いので、何となくホッとする空間になるのではないでしょうか
プノンペンの奇跡プノンペンの水道は飲める程きれいで、プノンペンの奇跡と言われる位ですでもお客様に出すわけにはいかないので勿論ミネラルウォーターを使用しますが、氷もミネラルウォーターで作った物を買っています氷10キロで1ドルです安っこりゃ~製氷機買うより、毎日きれいな氷を買った方がイイネ