貞方社長を乗せ、福岡から久留米にやって来ました
久留米では、秀ちゃんラーメン・だるまラーメンの河原社長、ブログを通じて知り合いになった大石社長と合流
まずは、貞方社長お気に入りの大栄ラーメンに行きました
今日もオーナーが、久留米ラーメンのイロハを教えて下さいました
２件目は、河原社長の後輩でもあり、熊本でも最近店舗数を増やしている龍の家へ
僕はココの味、好きですね
梶原社長のご厚意で、最近完成した自社工場を見学させて頂きました
久留米ラーメンのシメは、地元の人で行列ができるお店、ひろせ食堂へ
さすがに３杯目なのでラーメンは味見程度しか食べれませんでしたが、美味しかったです
炒飯もメチャウマでした
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