ブログを始めた頃に、
『FOOD ACTION NIPPON』の記事を書きました
http://ameblo.jp/premier1472/entry-10239320118.html
私が働いている会社でも、
FOOD ACTION NIPPONを応援しています
最近テリー伊東さんがCMしている、
米粉のピザとか麺を食べて「うまっ」って言っているCM
会社でも米粉パンを使ったパンのブースが出来ていました~
石川遼くんも一緒に(笑)
米粉チョリソーパン ¥160
やっぱり米粉のパンって、モチモチしている所がいいですよね
シンプルなパンだけど、その食感がとても満足させてくれました。
米粉はうるち米から作る、小麦粉のように使える食材です。
日本はお米をたくさん作っているので、国産の米粉を使うという事は、
日本の自給率を上げるお手伝いが出来るという事です
パンとか、ホワイトソースとか、てんぷらに使ったり
ヘルシーだし、美味しいし、私もこれからどんどん使ってみようと思いました。