2016.5.30クッキング/高菜と明太子のパスタ、切り干し大根のタブレ、かるかん他2016.5.30mon 自宅での料理教室。今日は主婦のみなさんのリクエストで、ご実家からいただく自家製の切り干し大根や高菜、栄養価が高くてお手頃なおからなどの料理をご紹介しました。切り干し大根は生野菜と一緒に和風のタブレに。私が家でよく作っているおからと豆とツナのサラダ。鶏肉で、照り焼きオレンジチキン。季節もののヤングコーンのグリルとひげも添えて。高菜と明太子と葱のパスタ。最近安く手に入る長芋でかるかん作り。デザートとお土産に。