岐阜の地酒入荷してます♪ | 岐阜県郡上八幡地酒専門店 酒のいとう NO MUSIC NO SAKE AND NO LIFE

岐阜県郡上八幡地酒専門店 酒のいとう NO MUSIC NO SAKE AND NO LIFE

長良川や郡上踊りで有名な、岐阜県の郡上八幡で酒屋を営んでいます。素朴で、自然の恵みに育まれ醸された「郡上の地酒」を中心に、私がおいしいと思った商品を販売してます。酒のことより音楽のことのほうがメインかも・・・

岐阜の地酒ご紹介!

今日は加茂郡八百津町の「蔵元やまだ」さんです。


玉柏 しぼりたて純米生原酒 まねき猫ラベル
アルコール分 17度
日本酒度 +2 
酸 度 1.7   
アミノ酸度 1.0
精米歩合  55%
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
ひだほまれ100%使用

猫

穏やかな桃やリンゴの香り。
キレイな飲み口で程よい旨味と柔らかい酸味がバランスよく広がります。
ジワッと甘味がより飲みやすさをより感じさせてくれてます。
後味はキレよく流れていきます。


蔵元:蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2

雪の結晶

酒のいとう 
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