こんにちは。ゆかりです
「ミキ」を作りに行って来ました！
砂糖を使わず、麹も使わずに作る発酵食品です。
なんと、縄文時代から伝わってる
って、すごいですよね。
って、すごいですよね。奄美大島や沖縄では、普通にスーパーに売ってるそうです。
でも、市販のは、砂糖で味付けされてるのが多いのですって
材料は、米とサツマイモと水。
一晩で発酵して、健康パワーがすごいらしい。
しかも万能調味料になって、めちゃめちゃ美味しいのです
ミキ=神酒
とても神聖なもの。ただ健康に良いだけじゃない、深い意味がありました
全国のミキさんも、そういうことなのかも
お米の扱いも大切なポイント。ご神事のように、大切に扱います。
私も今日から、この方法でお米を洗うことにします
この講座には、ビビアン(ガイアの水135浄水器)の社長もいらっしゃいました
お水は、とても重要なポイント！さらに、エリジアムを使うと、どうなるか！？
これには、講師の薫子先生も大変驚かれたそうです。
サツマイモ、あるし、早速、家で作ってみようと思います
うまくできるようになったら、シェア会しますねお楽しみに
お楽しみに
幸運を呼ぶフェイシャルリフレとヘナ
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