いつもありがとうございます
ReflexTherapyセラピスト☆ゆかりです
先日、なんとなく小豆をコトコト炊きたくなって、目的もなくあんこを作りました。
じっくりコトコト炊くのは、好きなのですが、これって、バタバタしていたら出来ないこと。
炊きたくなるのは、気持ちを落ち着けたい！という思いが無意識に働いているのかもしれません。
出来あがったのは、大納言あずきで作ったダイナミックなつぶあん！
私は、このつぶが残ったままの方が好きなので、ゴロゴロしています♪
おはぎになりました。
秋のお彼岸に食べるのが「おはぎ」、春のお彼岸は「ぼた餅」というらしいですが、今食べるのは、何と呼ぶのでしょうね～
ちなみに、我が家では、いつ食べても「おはぎ」です(笑)
おはぎと言えば、いつも祖母を思い出します。
特にあんがはいったきなこのおはぎ
祖母のうちに遊びに行ったら、よく作ってくれました。
そして、私の顔をみるといつも、「ゆかりはきなこにあんこが入ったのが好きやから」といって、このおはぎを出してくれました
子どもの頃から、好きでした。
なぜかと言うと、きなことあんこを両方楽しめて、得した気分になるから(笑)
とても懐かしい味がしました
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