おはようございます

お天気予報の兵庫です。

昨日はお天気回復して良かったので、朝から大晦日でやり残した大掃除の続き、冷蔵庫や食器棚をお掃除しました。冷蔵庫の整理をしてから残っている野菜を沢山入れて、ふわふわがんも作りました。

色んなお野菜加えて作りましたが、かなり美味しく出来たので、今日お弁当の一品に焼いて加えました。これはちょっと改良して、美味しい椀もの作れそうなので楽しみです❤️

今日のお弁当はこちら

焼き鮭、ふわふわがんも、玉子焼き、おから、ウィンナー、しらすの佃煮ご飯。

やっぱりここの紅鮭は美味しい

ふるさと納税で3年連続買っていますが、今年は物もワンストップもギリギリまで届かずモヤモヤしましたが、鮭はここが今の所一番美味しいです。ちなみに伯母宅に送った阪急から送った鮭は、塩辛くてやばかった様子食べてみないとわかりませんね。

17日から土用期間なので土いじりは出来ないから、家の中の片付けに専念して、今日もリビングのお掃除して過ごす事にします。

今日も元気に頑張りましょう。

多発性硬化症