美味しいもの大集合 | 大切な時間

大切な時間

『普通の事を出来ることが何よりの幸せ』そう思うことが出来たのは、病気になったからかも知れません。毎日の暮らしを大切に、家族に作る食事を中心に楽しみながら更新しています。たまに我が家の猫マサヒロも登場します。



こんにちはくもり晴れ

台風の影響はまだの兵庫ですが、蒸し暑く身体は嫌な感じです。天候を心配しましたが、横浜の従姉は無事和歌山に到着出来てそうです。


昨日、今日はだんじり祭り。

通行止めの道が多く、車が通れる道にも提灯が沢山並んでいました。今回は浜手のお祭りなんだって。お嫁に来て、何度か連れって貰ったけどちょっと怖いんですよね。お祭りがより参加している人が(笑)。怒られるわアセアセ



昨日はブランチを取り岸和田に向かい、実家➡︎施設➡︎病院➡︎実家と移動し、バルサン焚いてお掃除して、保険のこと介護保険や今後の事を施設の人と話して来ました。義母の方は隔離病棟なので会えませんが、お熱もなく食欲とあり順調に回復している様子です。義父も落ち着いている様子なので少し安心しました。いつでも帰ってこれるように2人でお掃除して、冷蔵庫も台風で停電になったらまずいので全て破棄。捨てるのは得意なので、スッキリ綺麗になりました。雨戸閉めて飛びそうなもの片付けて、ご近所さんにもご挨拶して夕方には帰って来ました。


だんじりさん、ブランチだと足りないらしく『お腹空いた』と言うので軽めに食べようかと家から歩いていけるお店で少しお腹に入れるつもりが、ガッツリ食べてしまったアセアセ


帰ってからは持って帰ったゴミを分別して、マサヒロの爪切りと餌を買いに行き、食品の買い物も済まして帰宅。


夜には義弟にだんじりさん電話連絡。

義母の入院から頻繁に電話でお喋りしていますが、仲がいいので楽しそうです。こんな時くらいしか男性って話さないだろうからいい感じです。義妹も『いつも行ってもらってごめんね』って頻繁に連絡くれます。私は月末までは大学病院2回入っているので、来週は弟夫婦が動いたくれるのでお互い助け合っていい感じです。


夕飯時間にお腹空かず、夕飯はかなり遅めに簡単にパスタにしました。なるべくお野菜多めに、ホタテ、小松菜、トマト、エリンギ、ししとうにかぼす風味の和風オイルパスタです。



今朝はゆっくり7時まで休み、起きてからお掃除。だんじりさんは散髪に出掛け、お昼ご飯は3ヶ月間アンバサダーをさせていただいている、ファイブミニッツさんから届いたローストビーフを使ってガッツリ食べました。



こんな感じで6大ブランド和牛食べ比べローストビーフセットが届きました。思ったより小さいなぁと思っていましたが、食べ比べだもんね(笑)。見た目よりガッツリで食べ応えあり美味しかったです❤️


神戸牛と米沢牛と仙台牛の食べ比べ


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カットも少し変えました。

仙台牛は大きめカット、右手は米沢牛、奥は神戸牛なのですが、神戸牛は脂多めだったので私は米沢牛が1番美味しかったかな。


なかなか贅沢なランチです。

あと3種類は娘さんに楽しんでもらう事にします。



ソースは付いていたローストビーフソースにしましたが、先日お取り寄せで届いた『ふつうのマヨネーズ』を使って1切れ食べました。
マヨネーズなのにあっさりしています。
少しアレンジ加えてソースにも出来そうハート色んなお料理に合わせて楽しみたいと思います。


拘って作ってる感じがします。

賞味期限が短いので妹にもお裾分け。

お口が肥えてる妹の反応が楽しみです。




そうそう、最後にこれ!買って来ました。

前にメーカーさんから使ってみてくださいって送っていただいたんですが、むっちゃ美味しいので自宅用にまとめ買い。妹にも少しお裾分けしましたが、本当に美味しいですよ。


台風接近中。

我が家オール電化なので、万が一止まってもいいように台風になると作るおでん。今回はこのお出汁で作ってみる事にします。きっと美味しく出来るはず。部屋中いい香りだもん❤️



ご興味のある方は是非ハート


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さぁ、台風そろそろ九州上陸かな。

色んな所に被害出さず通過してくれますように。


来週大学病院なのに激太り中。

明日から食事気をつける事にしますタラー






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