こんにちは





目が覚めた時は雨降りで、仕事に行く娘さんをだんじりさんが駅に送って行き朝から大活躍です。
朝ごはんは2人でゆっくり食べ、だんじりさんは朝から釣り道具屋さんに出掛け、私はパソコン向かって作業して過ごしました。マサヒロはマイペースで食べたら寝ての繰り返しで今もお昼寝中。
私も猫になりたい

そうだ!昨日夕飯食べてすぐ後に、宅急便が届きました。宛名はえ?ってお友達から。
冷凍キンキン、このパッケージで何かわかった。
きゃぁぁぁ
GODIVAのアイスやん

こんなに沢山入ってました。
自分が大変な時に気を遣わせてしまって、お友達には申し訳ない感じですが、『ありすちゃんの楽天ROOMでポチッとしたよ』って連絡入りました。少しずつ何かを始めようとしている私をいつも応援してくれて、本当にありがとう。ダブルで嬉しい。
いつも楽しくお喋りするお友達。私でお役に立てる事は大してないけど、苦しい時は連絡してね。話し相手にはいつでもなりますよ

ゴチになります。ありがとう

何度か人にプレゼントした事はあるけど、自分で買う事のないものだけに興奮が止まりません。だんじりさんは、俺はこれ!と早速開けて食べ出しました( ̄▽ ̄;)。『間違えて届けてしまいました』って事はないとしても、そんなに開けてすぐ食べるのは
って思ってしまうのは私だけ?

それにこの日は、GODIVA届いてすぐにピンポーン
ってお向かいさんから、シュークリームいただきました。小枝シューも入ってました。凄いぞぉぉ!甘いもののオンパレードだ






それにそれに、嬉しいお手紙が届きました。
彼女は季節の変わり目や何かある度にお手紙くれるんですよね。なかなか遠くて会えないけど、この1年ZOOMでは何度か話せて元気な顔を見せてくれたんですよね。ZOOMは一旦終了しましたが、離れていても繋がれる方法考えたいと思います。
お手紙には彼女らしい優しいメッセージとスタバのチケットが入ってました。
いつもお心遣いありがとう

私の住所を知っている方は、本当に限られているのですが、ご縁って不思議で太くなって行くものですね。人の気持ちに寄り添って優しい言葉をかけられる人って凄い。私は気まぐれな性格で思ったらすぐ行動!って感じだから、人の気持ちより自分の気持ちを優先していますが、相手が優しい気持ちになれるような人間に成長したいなぁって、彼女のお手紙を読んで感じました
嬉しかったです。

ここからは、話変わって今日のお昼ご飯はむっちゃ豪華なひと皿作りました。
えぇぇぇー何?って感じでしょう。
最近Instagramで沢山のメーカーさんのアンバサダーをさせて頂いているのですが、今回2回目になるメーカーさんよりこれ届きました、
トースターで焼かだけで失敗しないらしい。確かに!前回のローストビーフも簡単だったので、書いてる通り作りました。
お肉の上にフォアグラ乗せて、1000wで6分って書いていたけど、900wで10分焼きました。
焼いている香りが凄いするから、だんじりさんが2階から降りて来て『お昼から何食べさせてくれるん』だって。普段簡単なものしか作ってないから、反応が凄い(笑)
盛り付けもお洒落にしました。
ズッキーニにソースは和風味。
焼いたお肉とフォアグラのせて、パセリとピンクペッパーかけたら見た目もいい感じに完成。
どう?美味しそうですよね。
これは簡単だわ。
見た目もいい感じで、とにかくのせて焼くだけなので確かに失敗しないわ。この商品は【失敗しないロッシーニ】としてMakuakeが先行販売で試供品サンプルで送っていただきました。ご興味ある方は、Instagram@himitsu.kitchen ご覧ください。
だんじりさんは大喜びで一瞬で食べてしまって、足りないらしく、まさかの冷凍坦々もこの後麺食べました。胃袋も色々入ってくるからビックリしてるわ( ̄▽ ̄;)。
夕飯はあっさりの和食にします。
多発性硬化症