
目が痛い日差しの暑い兵庫です。
今日は娘さんがお休み。
だんじりさんを見送ってから大量の洗濯を干し、軽く掃除をしてからはクーラーの部屋で過ごしています。
お昼ごはんは2人分。朝から娘さんお部屋を大掃除して頑張ってるから、彼女の大好きなおうどん使ってお昼作りました。具材は朝から作って冷やして置いたので、食べる直前におうどん茹でて冷やすだけで完成。
山芋、おくら、蟹カマ、にんじん、納豆、ツナ、梅干しをトッピング。あとは冷やした出汁をかけて食べるだけ。綺麗に並べても食べる時はぐっちゃぐちゃになるんですけどね。ボリュームたっぷりで美味しかったです。
さぁ、こんな時間だけど
今日も元気に頑張りましょう(^O^)/
多発性硬化症