今日も関西はいいお天気で暑いくらいの気温。私は扇風機で過ごしましたが、娘さんはクーラーの部屋でゆっくり過ごしたようです。
お昼ご飯は娘とこれ食べました。
色々のった海鮮丼
夕飯作るまではパソコンにらめっこで、明日のZOOMの用意。やっぱり、まだよくわからないσ^_^;。無料から有料に変えたら、何やら操作が違ってちょっとパニック気味。明日きちんと出来るかな？
夕飯はお刺身をブロックで買って来たので、福岡の胡麻サバ風に味付けしました。
お刺身4/1身、大葉、生姜、味噌、柚子胡椒、砂糖、醤油、ネギを入れて、最後にドサーっとすりごま加えます。
これをナイロン手袋はめて混ぜ混ぜ。
いい感じに出来上がりました。
あとは食べるまで冷蔵庫で冷やして置くだけ。それと、肉じゃが煮ています。
人参が沈んでる(・・;)
お味噌汁と酢蓮根とおひたしでおしまい。娘さんがお風呂なので、出てくる頃にはちょうどできあがるかな。
今日は目が乾く。目薬さしてもダメ。昨日ぶつけたも痛いし、口を開けばネガティブな言葉ばかり出てくるので、しっかり食べて早く寝ることにします。
多発性硬化症