今日は少し早めにお風呂に入りお酒を飲み出しただんじりさんに、お洒落にお酒のアテを盛り付けました。
この牡蠣とほうれん草のパテ、かなりお気に召した様子。あとは娘のお弁当用に作ったポテトサラダをキューリで巻いて、生ハムとクラッカー。
先日スパイスから作ったチキンカレーが美味しかったので、今日は牛肉で作ってみました。だんじりさんのレシピで作ったのにトマト缶を使ったからか、酸味がたってるみたい。私は辛いだけはわかるけど味はわからないのですが、だんじりさんの方が美味しいみたい。
このカレーは食べきりの量しか作らないのでいい感じ。私はあまりカレーが好きではないんだけど、1日だけなら食べられるので、この作り方は1回で食べきりなのでいい感じです。
カレーは私が作るよりだんじりさんの方が美味しいようなので、彼を持ち上げてカレーは作ってもらう事にします。
娘さんが帰ってからも同じものと、トマトと大葉、キューリで日向夏ドレッシングで和えただけのサラダ。キューリが苦手な娘は、イヤーな顔してトマトだけを食べていました。
明日のお弁当の用意する事にします。
多発性硬化症