おはようございます

今日もいいお天気の兵庫です。

今日のお弁当はこちら

とり天、茄子の揚げ浸し、山芋大葉ポン酢、厚揚げの甘醤油焼き、小松菜のおひたし、玉子焼き、ウィンナー

昨晩のメニューがとり天で、数切れお弁当用にとって置いたはずなのに、朝から冷蔵庫探しても無くて(ｰｰ;)、ちょっとしたプチパニック。何度も冷蔵庫開けて締めてを繰り返し、結構、目の前にあるタッパーに入れていたんだけど、いつも油揚げをカットして入れている入れ物だったので、それだけ見なかったんですよね。先入観って怖い。本当は茄子を揚げず塩もみして浅漬け風にする予定でしたが、時間がなくて揚げ茄子にしました。今日は油多めです。

緊急事態宣言も明日からは解除。

思っていたより早く解除になって本当良かったですが、私はすぐに生活スタイル変えずお家生活をまだ少し続ける事にする予定です。

さぁ、今日も元気に頑張りましょう(^O^)／

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