今日は久しぶりにチキン南蛮作りました。これ！結構面倒なんですよね。熱々で食べたいけど、タルタル先に作りすぎると水分出るし(ｰ ｰ;)、結構バタバタで作りました。
久しぶりにだんじりさん、『おっ！おぐらより上手い』だって。滅多に美味しいって自分から言わないので、かなり嬉しかった(≧∀≦)。娘さんも『これは美味しい』だって
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チキンはお弁当用に沢山作ったので、冷凍することにして、タルタルはお弁当には無理だけど、油淋鶏風なら出来るかもね。
あっ！我が家のタルタルは簡単。新玉のみじん切りとゆで卵、胡椒にレモン汁とみじん切り生姜、マヨネーズで混ぜるだけです。
やっぱり一生懸命作るから、美味しいって言ってもらえると嬉しいですよね。『気分いいから私もやっぱ飲もう(^O^)／』って言ったら、『出たよ(ｰ ｰ;)』って言われたけど、これ飲みました。
。コカコーラから発売されてるんですね。パッケージもいい感じで味も好きだけど、1本だと酔えない(笑)アルコール度5%だからかな？。味は好きなんだけどなぁ。これなら1本でいい気分になれるから、わたしには向いてるのかも(≧∀≦)
娘さんに『これは糖質もゼロでカロリー5%で低いからいいわぁ』って話したら、『あのね、5%って100mlあたりだからね。計算してみ！ご飯よりカロリー高いから』と言われ、太って来た原因がわかりました(ｰ ｰ;)。今後はちょっと控える事にします。
さぁ、今日は早めのご飯だったので、今からお片づけしたらゆっくり過ごせそうです。
多発性硬化症