こんにちは

いいと天気だけど肌寒い兵庫です

在宅ワークのお昼ご飯は簡単に出来る焼きカレーにしました。少し前に作ったカレーの残りを冷凍していたのでチンで戻して、ご飯にかけて卵とチーズを掛けて15分焼くだけ。仕事始まるまでに用意も出来て、焼くだけで食べられるので楽ちんです。
表面がこんがり焼けても、中の卵はトロトロでいい感じです。
私とだんじりさんは生卵が苦手。少し火を通すと食べらるんですけどね・・・。先日、下の娘が卵かけご飯を友人宅で初めて食べ、美味しかったと報告(笑)。周りに驚かれたようですが、親が食べないものって子供は食べないですもんね(^_^;)。結構そう考えると、色々食べさせているつもりでしたら、案外食べてないものってあるかもしれません。さぁ 私もお昼の仕事開始する事にします。
多発性硬化症