今日の夕飯 | 大切な時間

大切な時間

『普通の事を出来ることが何よりの幸せ』そう思うことが出来たのは、病気になったからかも知れません。毎日の暮らしを大切に、家族に作る食事を中心に楽しみながら更新しています。たまに我が家の猫マサヒロも登場します。

こんばんは。
今日はのんびり過ごしました。

夕飯は時間もあるので、いつもはルーを使って作るシチューを、久しぶりにきちんと小麦粉から作りました。食べた娘さんは、『おっ!今日のシチュー美味しい』だって。多分、ルー使ってないってわかって気を遣ってくれたのかもね。だんじりさんは正直なので、なんて言うか楽しみです。
今日の夕飯のメインはポークジンジャー。いつもは薄切りの豚肉で作るんだけど、厚切り豚肉で作りましたが、こっちの方が食べ応えがあって美味しいらしい。

私の胃袋も満タンです。



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