こんばんは
今日は旦那さんの実家から戻り、少し休憩してから荷物のお片付け。その後は、明日急遽帰る事になった娘ちゃんが食べたいと言うパン買いに行って来ました。変わらぬ美味しさです
お茶をしてまったり過ごしていたら、和歌山の実家に帰省していた妹から連絡で、実家よりお土産があるとの事で引き取りに行きました。しらすにほねくに玉ねぎ、それに！！なんだ(≧∀≦)この大きなサザエ。
7つで、まな板に乗り切る？ってくらいの大きさです。いつも両親がお世話になっているご近所のお友達からお土産にって貰った様子。我が家もお裾分けして貰いました。手のひらくらいの大きさなので、つぼ焼きにするのは勿体ないけど、貝のお刺身は家族みんな苦手なので、考えた結果、初めてだけどサザエご飯作る事にしました。でも、新鮮すぎるので、サザエの口が開くまでの間に、マサヒロお風呂に入れました。今回は娘ちゃんと2人で洗いましたが、普段は噛み付き猫なのにお風呂はとても大人しいです。キレイキレイして、毛並みもツヤツヤでいい香り
。かなり疲れた様子で、お風呂の後は大人しく過ごしております。
その間にサザエご飯調理開始。大きなサザエ7ケもあったので、ぶつ切り一面になりました。
45分で出来上がり(≧∀≦)
やばーい
磯の香りがスゴイ(≧∀≦)
大量の大葉を加えて混ぜて食べました。
貝は柔らかくご飯全体に香りがして、とにかく美味しかったです(≧∀≦)。なんとなくで作ってみたご飯だけど大成功。これは我が家で採用です。
予定外に豪華な夕飯になり、大満足の夕飯になりました。次回帰省の時は、美味しいもの届ける事にしまーす。
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