胃袋は絶好調

こんばんは

今日はお昼からホームセンター行って、ワイヤー外してブレーキ交換無事済んだ様子です。ついでに、鍵をよく忘れる娘の為に、ナンバー式の鍵に付け替えた様子。『パパ凄いやん』って言って貰って、ご機嫌のだんじりさんでした。

夕飯はだんじりさんと2人で作りました。1人になっても作れるレパートリー増やして置かないとね。まずは簡単に作れるポトフ。

鍋に玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ウインナー放り込んで、チキンコンソメ2ケと胡椒入れてゆっくり煮るだけ。最後に少しお醤油入れれば出来上がり。『え？むっちゃ簡単やん』だって。娘ちゃんと同じセリフでした。それと、食べたいから作ると言い出した麻婆豆腐(^◇^;)。また胃袋に優しくない感じの食べ物だけど、cookdo使って作るって買って来たので、作り方読みながら『もう入れていい？』って確認しながら作ってました。書いてる通りに作ればいいんどけど、彼にしたらとんでもない難しい事らしい(笑)。麻婆豆腐のコツは、お豆腐を湯がいてから入れる事くらいかな。いい感じに出来たようです。

緑が少ない夕飯ですが、久しぶりに手作りのごはんぽくって、娘さんも喜んで食べていました。メインはブルーノいっぱいの餃子(^◇^;)。

これは買って来たものを焼いただけ。娘さん、市販の餃子が嫌いなので『お母さんのじゃないんや』って言ってたけど、だんじりさんは大好きみたいで大喜びでしたが、むっちゃ勿体ないくらい残りました(⌒-⌒; )。焼き過ぎやん

私も今日は結構食べました。

胃袋は戻って来たのに動かないから、体重すぐ戻りそうな嫌な予感だけと、ちょっと動くとハンパない疲れなので、少しずつ少しずつ身体戻す事にします。

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