今日はきちんとご飯 | 大切な時間

大切な時間

『普通の事を出来ることが何よりの幸せ』そう思うことが出来たのは、病気になったからかも知れません。毎日の暮らしを大切に、家族に作る食事を中心に楽しみながら更新しています。たまに我が家の猫マサヒロも登場します。

今日はきちんと私が作りました。

娘さんが喜びそうなチキンドリア♪
毎度の事ですが、冬休みにも入るので冷凍ストックのチキンライスを炊飯器で作りました。それを使って、カロリー高めの生クリームたっぷりホワイトソースとチーズをかけて出来上がり。
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野菜はさっとオリーブ油とニンニクで、小松菜、トマト、かぼちゃ、エリンギ、茄子を炒めてゆで卵トッピング(^O^)/

太らないはずがない(⌒-⌒; )
まぁ、いいや♪

もうすぐ初回から楽しみにみているドラマの最終回が始まるので、スタンバイしないとね♪


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