今日は朝から息苦しくって・・・^_^;
動いたり、コロコロしたりの繰り返し。
それに・・・電話が５件で気が付けば
こ～んな時間です。
今日のありすの唯一のした事は、
大量に冷凍用のエビフライ作りました(*^_^*)
お弁当のおかず以外にも、カレーやハヤシライスにも、
トッピングできるので大活躍しそうです。（２５匹）
それから、美味しいお豆腐屋さんのおからを
１パック購入して作りました(*^_^*)
サラダ油で炒ってから、
別のお鍋で具材を煮て置いて、
炒っていたおからと合わせて煮詰めれば出来上がり。
青ネギを１束入れると彩もよく、美味しいです(^^)/
１パックも作ったら・・・、
二人で食べるには多すぎる。
どうしよう^_^; このおから（笑）