お買い物を沢山したので、色々仕込んで
今日の夕飯の準備は完了(^^)/
まず、一番手間がかかる『おから』
冷凍から戻していたミンチをよ~く見たら
・・・・・ まぁ~大変
2パックの1つが豚ミンチじゃん(;一_一)
急遽ミートソース作る事になりました
バドミントンに出掛ける前の娘ちゃんは大喜び。
ガッツリ食べて行きました。
残りは冷凍保存するように冷ましています。
鳥ミンチは少量なので、なめこ汁から鳥団子汁に変更^_^;
あとはマグロカットするだけですね( ´艸`)
ご近所のお友達も引っ越しちゃって、
お裾分けするお宅が居なくなったので、
ミートソースとおから作り過ぎちゃった
消費出来るかな^_^;
家族4人分の感覚が抜けなくて、ついつい多くなっちゃいます。
食材も余らないように、買い物気を付けないと!!
今日は早めに夕飯の準備が出来たので、
22時まで まったり過ごしたいと思います(^^)/