少し前のお買いもの時、偶然・・・
半期に一度のコーヒー豆半額の日だったKALDI
お豆を沢山買ってきました。
ありすのおススメは、コロンビアとブラジル。
挽いたものとお豆のままとの２種類で購入。
豆のものは冷凍庫で保存すると香りも味も
あまり変わらず楽しめますよ。
CaféをOPENが夢だったので・・・、
焙煎や珈琲コーディネーターの勉強もしたのに
家で楽しむだけになってしまいました。
おススメはイタリアンローストとブラジルを
ブレンドして飲むのが美味しい♪です。
少し濃いめなので、朝食はお勧めしませんが
甘～いお菓子と一緒だと最高ですよ(*^_^*)
こんな小さな幸せを当分家で楽しむ事にします