今日は大雪・・・
みなさまいかがおすごしですか？
またまたお菓子教室キャンセルが１名でました！
お申し込みしたかったのに逃してしまったかた
是非どうぞ！！！
早い者勝ちです！
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3月お菓子教室のお知らせです 
今月のメニューは・・・
Mousse caramel ～ キャラメルのムース
風味たっぷり絶妙な大人味に焦がしたキャラメルで フワッフワのムースを作り、
コーヒー味のスポンジ生地と合わせて
大人のキャラメルスイーツに仕上げます 
キャラメルは 興味あるけれどなかなか自分では・・・
という方も多いと思います＾＾
焦がしが足りないと なんだか間の抜けた味になってしまうし
焦がしすぎると苦くて食べられない 
でも キャラメルが作れると
キャラメルマフィン キャラメルプリン キャラメルケーキ キャラメルソース・・・
大好きなキャラメルのお菓子が自由自在です 
熱いのもこわいし
本を見ただけでは絶対に無理 
という皆さま 是非ご参加ください
一緒に感動のキャラメルムースを作りましょう 
レッスン時間の関係で コーヒーのスポンジとオーナメントは私が用意して参ります。
皆さまには キャラメル作り～ムース作り～仕上げ をお楽しみいただきます
お持ち帰りは 直径約14センチのケーキを1台ずつです
講師ブログ→Laladays
皆さまのご参加お待ちしております
レッスン詳細
↓↓↓
日時： 3月1日 （木） 9：45受付開始 10：00レッスン開始 12：00試食
場所： 阿佐ヶ谷地域区民センター
参加費： 3000円 （託児をご利用の方は +500円です）
子育て応援券利用できます
持ち物： エプロン 三角布 食器拭き 保冷剤 15cm×21cmのケーキ箱が入る袋
（託児をご利用の方は お子様の飲み物・ハンドタオル＊記名をお願いします）
…お願い…
レッスンの前々日以降のキャンセルは、キャンセル料を頂戴しております
ご理解とご協力をお願いいたします…m(u_u)m
お申込みはコチラ
↓↓↓
https://ssl.form-mailer.jp/fms/293348a6186485
プレシャスネットより託児についてのお願い
プレシャスネットのお料理教室では、基本的にお子様は託児室でのお預かりになります。
料理室は、幼児に配慮された造りになってはいません。
（調理台の角が出ていたり、ガス台が低く幼児の手が届いてしまうなど）
お母様が作業に集中している時に、お子様にケガなどあってはいけませんので、
安全な託児室でお子様をお預かり致します。
初めて託児されるお子様は、慣れない場所や不安で泣いてしまう子も多いですし、
お母様自身も心配でしょうが、ご理解頂きたいと思います。
また、お申込み頂いた人数により、託児を担当するママの手配をしますので、
変更がある場合は事前のご連絡をお願いいたします。
（当日急遽増えると大変ですので・・）
みなさまのご理解ご協力を宜しくお願い致します。