いっつもがんばる、っていうのはムリなのだ。気持ちの浮き沈みもあるし、体力の限界もあるし、気力でカバーしきれない、その他もろもろの出来事もある。
だからね、うまくサボって充電するのね。
昨日手抜きした分、今日はがんばっちゃったわょ。
ダイスキな手作り春巻き。
具材を作って冷ましたり、苦手な油との闘いがあったりで、頻繁に食卓には並べられない。でも、やっぱ美味しいからね。がんばれるときはがんばるのだ。
シラタキの明太子和えと、この間のタコ焼きで残ったタコの素揚げもいっしょに作ったょ。
料理なんて趣味みたいなもんだからね。
楽しみながら、作れば良いのさっ。
レシピをにらんで、考える。
明日はなにを作ろうかな~。