わー ３月終わっちゃう～
皆さまこんにちわ★ 気づいていました？３月が終わってしまうことを・・・
早いですね～ お正月から 寒さと戦っていたらもう４月・・・
別れと出会いの季節 いろいろと動きだす季節ですね
なにかと思い出が多いのもこの季節ではないでしょうか・・・プラットは夜中の目黒川で流れる桜の花びらを
みながら 明日への一歩を決意したのも この季節です。
人生いろいろ 四季折々 人の心も 人生も 季節の移り変わりと思えば 楽かもしれませんね～
さてさて 昨日お休みをいただいたので パワー満タンなプラットです。
今夜もお待ちしていますよ
ホームページみたら なんか良いことあるかも～
梅ヶ丘バールプラット
★苺のティラミスっすー★
皆さま こんにちわ★ 春も近づき スーパーでも苺がプリプリと売られています。
苺フェアーとかやったり 苺メニューが目立つ季節です
プラットでも 実は３月に入って なにかと苺を使ったデザートを作っています。（さりげなく～）
今回は”苺のティラミス” 苺のシロップを染み込まして お酒を利かせて～若干大人味です
スッキリ白ワイン
と 苺のティラミス～ おしゃれですね
ばっちしです食べるしかないですね
さてさて 今夜もおまちしていますよ～
あ 今週のパスタ ”新玉ねぎと塩漬け豚のアマトリチャーナ”ですよ～
本日も ランチは満席 ありがたやです。 今夜もがんばろー
皆さんも 今は忙しい時期ですかね～ 乗り越えれば 春が待っていますよ～
ちょっと疲れたら バールプラットにぷらっと して下さいね
梅ヶ丘バールプラット
入荷でござる☆
皆さまこんにちわ★ 朝からのじとじと雨もやみ 晴れ間が見えてきました
雨あがりの森林浴 好きです。 湿気のにおい？ってなんだか気持ちが洗われます
新入荷です
■フェリーヌ ジュルダン/ピクプール デ ピネ2010
フランスピクプール１００％
はっきりとした酸と芳醇な香り～ ミュスカデに味わいが似てることから
南のミュスカデ と言われているそうです。
壊れていない酸を味わえるのは コンディションがよいからですよ
後ろに 見えるのは 最近皆さまのお祝い事に脇役として 登場している ロゼ スパークリングです
何かと飲み会続きのそこのあなたっ たまには森林浴して すっきりとしたワインを飲んでみませんか？
きっと来週も 頑張れますよ
今夜もお待ちしています
梅ヶ丘バールプラット
雨の日は・・・
皆さま こんにちわ★ 鼻水ぐじゅぐじゅのプラットです。そろそろ花粉症って公言してみようかな・・・
昨日はせっかくの休日だったのに ひどかったです 激しくくしゃみしている仲間を探しましたが 案外いない
ものですね 皆どうしてるんだろか・・・
さてさて 本日はあーめー とゆうことは ボトルワイン２０％OFFの日 ですね～
何か最近多い気がする・・・毎週末 雨ジャン
春にむけての準備ですかねー
梅もやっときれいに咲いたのにねー
春も近いので 春色のスパークリング 仕入れていますよお祝いなどにも最適
今夜もお待ちしています
梅ヶ丘バールプラット
梅ヶ丘 羽根木公園梅開花情報☆
皆さまこんにちわー どんよりとした週末で凹み気味かな と思いきや明日も祝日で休みじゃないですかー
羽根木公園の梅も 咲き乱れていますよ～ 気持ち気温も温かいし 明日は梅見日和ですかね～
今日は 卒業式が多いのでしょうか ちらほら 浮き足だった方達が見られます
もうすぐ春だし 何かとお祝い事や 新たなる一歩を踏み出す時期ですね
プラットでは ロゼのスパークリングを仕入れました 可愛いピンクの泡で乾杯
何かとおざなりになりがちですが 節目のお祝いや 背中を押す会など 小さくてもちゃんとやると
何だか気持ち的にも リセットできますよ
ご予約お待ちしています
梅ヶ丘バールプラット
すっきりしない天気です。
皆さま こんにちわ どんよりプラットです 雨ふったりやんだり・・・ 花粉が飛んでいるのか否か
花粉症と自覚してないプラットは 最近鼻むずむず・・・花粉症でしょうか・・・。
昨日に引き続き 雨の日はボトルワイン２０％OFFですよ～
￥３０００⇒￥２４００
今夜もお待ちしていますよ～
梅ヶ丘バールプラット
雨ー雨ー・・・。
皆さま こんにちわ
朝から激しい雨・・・せっかく満開近い 羽根木公園の梅も寂しげです
せっかくの週末 皆さまどう過ごしていますか？ プラットは ひたすら仕込み仕込み仕込み・・・・
最近ランチもディナーも賑わうので 必死です
こんな日は 地元のプラットですね～
皆さまのお越しお待ちしています
今あるグラスワイン どれもおいしいの揃ってますよ～ すぐ売り切れちゃうのが何だか寂しい・・・
梅ヶ丘バールプラット
羽根木公園の梅 開花情報☆
皆さま こんにちわ 梅祭りもとっくに終わった 梅ヶ丘羽根木公園ですが・・・半分くらいですかね～
今月いっぱい 楽しめそうですよ
平日真っ只中なのに 梅見客でワイワイプラットでした。
ありがとうございます
”梅祭りっていつからかしら～” ”もう終わってますよ
”・・・（おば様との会話）
頑張れ 梅よ・・・
今日から週末にかけて 温かそうですね 週末にはまた天気が崩れるようで・・・はーるよこいっ はーよこいっ
ワインもじゃんじゃん新しいの入荷しています⇒即完売 負けじと仕入れているのでご安心を
そーそー グリーンジャンボ買いましたか？ あの５億とか６億当たるかものやつ
⇒東日本大震災の復興宝くじですよ
プラットは買いました 梅ヶ丘の宝くじ売り場で 昭和５６年うまれだから ５６組のやつー・・・
宝くじとかって 夢を買う みたいでいいですよね～ 当選番号確認するときに いちいち正座してみたり
まばだき多くなってみたり・・・今日もがんばろ
今夜もお待ちしていますよ
梅ヶ丘バールプラット
ポトフ作りました。
皆さまこんにちわ★ 風強っ 強風の時不安なことが一点・・・看板飛ばされないかなー
マンションの１階で小路のためか お店の周りだけ？ 風が異様に強い気がします
看板１号は 幾度となく吹っ飛ばされ 見るも無残な姿に・・・ 修繕に修繕を重ねましたが あまりにも
ボロボロで 可愛そうになったので 卒業させてあげました
SAYO-NARA
残すは あと一看板 耐えろ耐えるんだー
（ジョー）
こんな 看板の話で ブログをかけるのは恐らくプラットだけでしょー お店の内部事情でした。
さてさて ”柔らか鶏もも肉と春野菜のポトフ”つくりましたよ～
身体あったまるは お腹いっぱいになるは ワインすすむはで 良いことばかりの １品です
ワインもイタリア産のニューフェイスが本日 入荷予定ですよー
春もすぐそこ・・・ 今夜もお待ちしています
梅ヶ丘バールプラット
ご冥福をお祈りいたします。
皆さまこんにちわ バールプラットです。 本日は天気にも恵まれ 羽根木公園の梅も満開
たくさんのお客様にご来店いただけました。ありがとうございます
ちょうど 一年前 未曾有の大震災が起きてしまいました。 沢山の方の命 生活 仕事 家族 未来を津波は
持っていってしまった・・・ 東京・梅ヶ丘にいる 自分には 想像もできない恐怖と悲しみの日となってしまいました。 あの日から 日本が変わった・・・自分はそう感じます。
東北の方達の今まで そしてこれからの頑張りを見ていたら 自分なんかちっぽけだと思います。
そんな 頑張りを遠くても応援したい 何も失っていない 自分が”諦める”なんて選択肢はない・・・
あの日から 飲食店として自分にできることは何だろうと ずっと考えてきました。
そこで でた答えが・・・おいしご飯を作り お酒を提供し 一人でも多くのお客様に笑顔になってもらうこと
何があっても お店を開けつづけ 一人でも多くのお客様に安心を提供しつづけること
それにより 明日への活力になるよう 努力しつづけること
単純な事ですが 今の自分にできること そして やるべきこと だと思っています。
頑張れ東北頑張れ日本
東北の皆さまに 笑顔あふれる毎日が 少しでも早く来ることを 祈り 願っています。
皆さまのご来店 心より お待ちしています。
梅ヶ丘バールプラット